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物流管理的核心是在供应链中流动的存货。所以物流管理在本质上是对存货资产的管理。这是企业理解物流体系,把握物流过程的关键所在。一般来说,企业存货的价值占企业资产总额的25%左右,占企业流动资产的50%以上。因此,控制存货的数量,形态和分布,提高存货的流动性就成了企业可追求的“第三利润源泉”。所以也有学者从企业资产运营的角度,把物流解释为是对供应链中各种形态的存货进行有效协调、管理和控制的过程。因此,物流企业为制造商的存货管理提供解决方案。
物流是一种物的实体流通活动的行为,在流通过程中,透过管理程序有效结合运输、仓储、装卸、包装、流通加工、资讯等相关物流机能性活动,以创造价值、满足顾客及社会需求。简单的说:物流是物品从生产地至消费者或使用地点的整个流通过程。
配送是指短距离少量的运输。协同配送,按日本运输省流通对策本部《协同运输系统导入推进纲要》的定义,是指“在城市里,为使物流合理化,在几个有定期运货需求的合作下,由一个卡车运输业者,使用一个运输系统进行的送配”。协同配送就是把过去按不同货主、不同商品分别进行的配送,改为不区分货主和商品集中运货的“货物及配送的集约化”。也就是把货物都装入在同一条路线运行的车上,用同一台卡车为更多的顾客运货。
大件运输时要注意的事情很多,在办理托运手续时,除按一般规定外,托运人提交货物说明书,以及装卸、加固等具体要求,在情况下,还须向有关部门办理准运。承运人应根据托运人提供的有关资料进行审核,掌握货物的具体特征,选择适合的车辆,在具备运输条件和能力的情况下,再办理承运手续。一定要制定货物装卸、加固等技术的反感和操作的规程,并要求员工严格执行,确保合理的装卸,加固牢靠、装卸。装卸这件重要的事情都由承运人负责,根据托运人的要求、货物的特点和装卸的操作规程进行操作。由托运人负责的,承运人按照约定的时间将车开到目的地,并进行检查装货和卸货。