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中国的物流术语标准将物流定义为:物流是物品从供应地向接收地的实体流动过程中,根据实际需要,将运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等功能有机结合起来实现用户要求的过程。简单点说,物流是物品的物理流动,包括时间和空间上的维度,所以一般涉及到运输、仓储、装卸搬运、包装、流通加工、配送以及信息管理等环节,都可以叫物流。物流管理是在涉及运输、仓储、装卸搬运、包装、流通加工、配送以及信息管理等物流活动中所进行的计划、组织、指挥、协调、控制和监督,使各项物流活动实现佳的协调与配合,以降低物流成本,提高物流效率和经济效益。
在物流运输中。装卸搬运都是其中的重要构成之一,是为运输和保管中需要进行的作业。如运输、保管、包装盒流通加工等物流活动,这些都是靠装卸活动联结起来的,以及在保管中进行检验、维护、保养所进行的卸载活动,如货物的装上卸下、移送和分类等也要通过装卸和搬运来完成。
在物流系统的设计中,地维持运输成本和服务质量之间的平衡。在某些情况下、低成本和慢运输将是令人满意的,而在另外一些情况下,服务也许是实现作业目标的关键所在。发掘并管理所期望的低成本、高质量的运输,是运输物流的一项基本的贡任。对于与物流网络有关的运输物流知识,经理们应牢记以下三点:首先,物流设施的选择确立了据以创建运输需求结构的网络结构,同时也限制了可供选择的方案;其次,运早成本涉及的范围比运单更广泛;第三,如果递送服务偶尔发生不一致,那么要把运输能力结合进物流系统中去的努力就有可能付诸东流。
物流相应的基本活动包括:需求预测、订单处理、客户服务、分销配送、物料采购、存货控制、交通运输、仓库管理,工业包装、物资搬运、工厂和仓库或配送中心的选址,零配件和技术服务支持、退货处理、废弃物和报废产品的回收处理等。第二节 物流的理念具体来说,物流的基本理念包含如下一些内容:物流是制造商的产品工艺流程通过物料采购和实物分配这两个功能性活动分别向其供应商和客户两个方向的纵向延伸所构造的一体化供应链,因此,物流也是以制造商为中心即以产品的生产制造和市场营销为主线,以相关信息流协调供应商和客户行为的协作性竞争体系或市场竞争共同体,物流企业是服务供应商。